Auteur: Hans Heesterbeek

Ervaar een avond vol verfijning tijdens onze exclusieve Whisky & Diner Pairing-avond. Op een sfeervolle donderdagavond nodigen we je uit voor een culinaire reis waarbij een zorgvuldig samengesteld vijfgangendiner wordt gecombineerd met uitzonderlijke whisky’s.

Woensdag 12 november! € 82,50 p.p. All in

Elke gang wordt begeleid door een bijpassende whisky die de smaken van de gerechten versterkt en aanvult, waardoor je zintuigen worden verrast met unieke combinaties. In een intieme en luxe setting geniet je van deze bijzondere beleving, compleet met verhalen en uitleg van een whisky-expert. Tijdens het diner deelt de expert alles over de oorsprong, nuances en smaakprofielen van de geserveerde whisky’s.

Laat je meevoeren door de elegante sfeer, de verrassende smaakcombinaties en de unieke culinaire ervaring die deze avond biedt.

Reserveer snel en ontdek de perfecte harmonie tussen whisky en fine dining! 🥃🍴

Laat je meevoeren op een culinaire reis tijdens onze exclusieve Wijn- en Kaasavond. Een avond waar de verfijnde smaken van zorgvuldig geselecteerde wijnen en kazen samenkomen in een sfeervolle en intieme setting. Perfect voor liefhebbers van smaakvolle combinaties en een vleugje luxe.

Woensdagavond 8 oktober € 58,5o

Tijdens deze bijzondere avond ontdek je unieke combinaties van exclusieve wijnen en kazen van topkwaliteit. Onder begeleiding van een sommelier of wijnspecialist krijg je uitleg over de herkomst, eigenschappen en harmonie tussen de wijnen en kazen. Het interactieve karakter van deze avond maakt het niet alleen smaakvol, maar ook leerzaam en inspirerend.

Geniet van een warme ambiance, verrassende smaakprofielen en een unieke ervaring die onze locatie kenmerkt als dé plek voor culinaire evenementen. Of je nu een doorgewinterde wijnliefhebber bent of gewoon zin hebt in een bijzondere avond uit, dit is een ervaring om niet te missen.

Reserveer nu je plek en beleef een avond vol verfijning en smaak! 🍷🧀

Beleef de ultieme maritieme smaakervaring tijdens ons Seafood Festival!

Woensdagavond 17 september 2025 € 87,50

Laat je verrassen door een uitgebreide selectie verse vis, schaal- en schelpdieren, met liefde bereid op verschillende manieren. Van oesters en mosselen tot gegrilde gamba’s en een rijke paella – het is een feest voor echte liefhebbers van seafood.

In een sfeervolle buitenruimte afhankelijke van het weer, compleet met zomerse muziek, geniet je van heerlijke gerechten gecombineerd met, chamapgne,  frisse wijnen en speciaal geselecteerde bieren. De ontspannen ambiance en de perfect aangeklede setting brengen de zee naar jouw bord en maken deze culinaire ervaring onvergetelijk.

Mis het niet! Reserveer nu en proef de smaak van de zee tijdens ons unieke Seafood Festival. 🦐🐟🍷

Beleef een onvergetelijke Indian zomeravond tijdens onze Gin & Tonic Zomeravond!

Woensdagavond 3 september 2025 € 74,50

Geniet van een selectie bijzondere gins, tonicsoorten en garnituren waarmee we je perfecte mix kunt creëren. Van onze eigen ontworpen gins tot unieke creaties van andere restaurants uit Nederland, elke gin heeft zijn eigen verhaal en smaakbeleving.

Laat je verrassen door lichte zomerse bites die speciaal zijn samengesteld om perfect te passen bij de verfrissende drankjes. De avond vindt plaats in een ontspannen setting met sfeervolle verlichting, comfortabele zitjes en wellicht wat achtergrondmuziek om de zomeravond compleet te maken.

Dit is dé kans om te proeven, te ontspannen en samen te genieten van een unieke zomerse ervaring.

Reserveer nu je plek en ontdek de ultieme gin & tonic beleving! 🍸✨

Geniet deze zomer van een unieke en luxe picknickervaring midden in onze prachtige groene omgeving! Elke zondag in augustus nodigen we je uit om plaats te nemen aan een sfeervol gedekte picknicktafel of op een comfortabel kleed met zachte kussens, omgeven door de rust en schoonheid van de natuur.

Laat je verrassen door een rijkelijk gevulde picknickmand met verfijnde hapjes, verse salades, ambachtelijk brood, heerlijke kazen en bijpassende drankjes zoals prosecco of een speciaal geselecteerde wijn. Deze exclusieve picknick is perfect voor een ontspannen middag vol luxe, ideaal voor romantische uitjes, gezellige vriendengroepen of familiebijeenkomsten.

• Zondag 3 augustus

• Zondag 10 augustus

• Zondag 17 augustus

• Zondag 24 augustus

• Zondag 31 augustus

• € 52,50 excl. drankjes

Beleef een buitengewone culinaire ervaring onder de zon en in de natuur. Reserveer je luxe picknickmand nu en maak je zondag in augustus onvergetelijk! 🧺🍾🌿

Beleef de sfeer van een zwoele zomeravond in Italië tijdens onze exclusieve culinaire avond op het Leefgoed! Aan lange, witgedekte tafels geniet je van een heerlijk uitgebreid Italiaans menu, omgeven door de natuurlijke schoonheid van onze buitenlocatie.

Zaterdagavond 26 juli 2025 € 72,50 menu incl. wijnen

Laat je smaakpapillen verwennen met verse pasta’s, gegrilde groenten, smaakvolle antipasti en huisgemaakte desserts, gecombineerd met zorgvuldig geselecteerde Italiaanse wijnen. De avond wordt compleet met sfeervolle verlichting en een ontspannen ambiance, die zorgt voor een onvergetelijke ervaring in de open lucht.

Een feest voor de zintuigen, de smaak en de gezelligheid – perfect om samen te proosten op het goede leven!

Reserveer snel je plek en maak deel uit van deze unieke Italiaanse zomeravond! 🍷🇮🇹

Zin in een zoete ervaring die je niet snel zult vergeten?

Kom dan naar onze Dessert & Ijs Proeverij! Dit unieke evenement draait om het combineren van heerlijke desserts met perfect bijpassende ijssoorten. Tijdens de avond word je getrakteerd op verschillende gangen met verrassende desserts, elk geserveerd met speciaal geselecteerde ijssoorten die de smaken naar een hoger niveau tillen.

Donderdag 22 mei 2025 € 58,50

De focus ligt op het creëren van onverwachte smaakcombinaties en een verfijnde, zoete ervaring die je zintuigen prikkelt. Of je nu komt genieten op een warme zomerdag of het als perfecte afsluiting van een culinaire avond kiest, deze proeverij biedt een verfrissende twist op traditionele desserts.

Mis deze zoete avond niet!

Reserveer snel je plek en laat je verwennen door de perfecte combinatie van ijs en desserts. 🍨🍰

Ontdek de ultieme smaakbeleving tijdens onze Bier en Spijs Avond!

woensdag 7 mei 2025 € 78,50

Dit avondvullende concept neemt je mee op een culinaire reis waarbij je diverse soorten bier kunt proeven, gecombineerd met perfect bijpassende gerechtjes. Van lokaal gebrouwen bieren tot seizoensbieren en unieke craftbieren, alles staat in het teken van smaak en beleving.

Tijdens deze gezellige en informele avond ervaar je hoe zorgvuldig samengestelde gerechtjes, zoals pittige hapjes, hartige bites of zoete tegenhangers, de smaakprofielen van de bieren aanvullen en versterken. Onze bierspecialisten delen hun kennis en vertellen meer over de herkomst, het brouwproces en de unieke smaakcombinaties.

Mis deze unieke ervaring niet! Reserveer snel en beleef een avond vol gezelligheid, smaak en ontdekking. 🍺🍴

Verwen je zintuigen tijdens onze exclusieve Port en Chocolade Avond! Op een doordeweekse avond, zoals een woensdag of donderdag, nemen we je mee op een smaakvolle reis waarin port en chocolade centraal staan.

woensdag 16 april 2025

Tijdens deze sfeervolle avond worden verschillende soorten port gecombineerd met bijpassende chocolades. Je ontdekt hoe de rijke en volle smaken van port perfect samengaan met diverse chocolades, variërend van puur tot melk en bijzondere pralines. Een port-expert geeft je daarbij een kijkje in de herkomst, productiemethoden en smaakprofielen van de verschillende ports en licht de harmonie met de chocolade toe.

Een avond vol luxe, kennis en uitzonderlijke smaakcombinaties wacht op je.

Reserveer nu en beleef een onvergetelijke ervaring! 🍷🍫

Laat je smaakpapillen verrassen tijdens onze Wijn en Spijs Proeverij! Een avondvullend concept waarbij je kennismaakt met zorgvuldig geselecteerde wijnen, afkomstig uit een specifieke streek, land, druifsoort of wijnstijl. Deze unieke wijnen worden gecombineerd met bijpassende gerechtjes, speciaal samengesteld om de smaken perfect te laten samensmelten.

Het concept bestaat uit vijf gangen, waarbij elke gang twee kleine gerechten omvat die samen een harmonieus thema vormen. Bij elke gang worden twee  gepresenteerd, zodat de verschillende smaakprofielen kunnen worden ontdekt en vergeleken.

Tijdens deze gezellige en informele avond nemen we je mee op een culinaire reis. Geniet van:

• Een unieke proeverij: Een selectie van diverse wijnen gecombineerd met verfijnde kleine gerechten.
• Perfecte smaakcombinaties: Elk gerechtje is afgestemd op de smaakprofielen van de wijnen.
• Interactieve ervaring: Leer meer over de wijnen, de gerechten en hoe de combinaties tot stand zijn gekomen.

De Wijn en Spijs Proeverij wordt georganiseerd op donderdagavond 13 maart 2025 en belooft een avond vol smaak, plezier en ontdekking.

Wees er snel bij! Reserveer je plek en beleef een unieke avond vol culinaire verrassingen.