
Openingstijden
Dinsdag tot en met zaterdag:
Het nieuwe Mei menu :
Nu ook met a la carte keuzes
Diner 17:00 uur open voor aperitief vanaf 18:00 uur keuken open
Zondag 11 mei open voor lunch tot 15:30 uur en open voor diner vanaf 19:30 uur
Zondag 18 mei ook open voor lunch 12:30 tot 15:00 uur en diner van 18:00 tot 20:00 uur

Dinsdag tot en met zaterdag:
Het nieuwe Maart menu :
Nu ook met a la carte keuzes
Diner 17:00 uur open voor aperitief vanaf 18:00 uur keuken open
Mei menu
Voorgerecht
Langoustine kroepoek | Komkommer espuma | Geiten yoghurt | Parmezaan krokant
Tussengerecht 1
Millefeuille van rode biet| Tomasu beurre blanc | Zwarte prei olie| Gele bieten met pistache glacé
Tussengerecht 2
Tartaar van blonde d’argentine| Eidooier in ponzu| IJs van gebrande puntpaprika| Rouille
Hoofdgerecht
Dry aged zeeduivel| Szechuan peper schuim| Umami jus | Gepekelde julienne wortel| Zwarte linzen & feta met trahana| popcorn kerrie| Citrus emulsie
Pre dessert – of Kaas
Dessert
Ring van aardbeien mousse| Balsamico meringue| gedroogde aardbeien chips| Aardbeien poeder| Gel van rode aalbes| Aardbeien & munt siroop
-
5-gangen
58.5
Pre-dessert | Kaas
-
Pre dessert
7.5
-
Kaas 3
9
-
Kaas 9
18
Voor de lunch op zondag reserveren we een 3 gangenmenu Voor hoofdgerecht en dessert voor € 38.5 excl. drankjes.
Signature menu

Het signature menu is volledig Dutch Cuisine
-
Voorgerecht signature
Caramelle Octopus |Whisky | Venkel marmelade | Roze peper – citroengras parels | Bieslook spong cake | Shoyu | Bloedsinaasappel | Daslook | Tuinbonen | Gele biet22.5
-
Hoofdgerecht Vis
Tarbot | Coquille | Pompoen | Bergamot | Moestuin-kruiden | Verse truffel | Bouillabaisse geïnspireerde saus | Anijs hyssop | Pompoenpit | Vanille | Zeekraal | Mais55
-
Hoofdgerecht Vlees
Wagyu | Foies Gras | Caviaar | Tomasu | Bloemen | Pastinaak | Witte chocolade65
-
Dessert
Lychee | Gepofte pastinaak | Schorseneer | Abrikoos – Ginger ale Vogelnestje Knolselderij & Ras el Hanout | Kamille – olie18
Combinaties
Het is mogelijk gerechten van het maand
menu te vervangen door een signature
dish.
Maandmenu met signature voorgerecht
-
Supplement
10
Maandmenu met signature hoofd vis of vlees
-
Supplement
30
Maandmenu met signature dessert
-
Supplement
10



Over ons
“De Koningin – Waar Fine Dining en Culinaire Perfectie Samenkomen”
Restaurant De Koningin – Een culinaire belevenis
Bij Restaurant De Koningin nodigen we je uit om de kunst van fine dining te ervaren. Onze culinaire keuken biedt verfijnde 3-, 4- en 5 gangenmenu’s, zorgvuldig samengesteld door ons jonge, talentvolle keukenteam onder leiding van Chef Tim Conijnenberg. Iedere maand verrassen we je met een nieuw menu, waarin smaak, presentatie en creativiteit samenkomen om je zintuigen te betoveren.
Geniet van prachtige gerechten, perfect gecombineerd met exclusieve wijnen en Champagnes van Courtier. Voor de echte fijnproevers creëren we elke avond een unieke beleving – of je nu kiest voor een intiem diner voor twee of een speciale gelegenheid die je met een groep wilt vieren.
Ontdek onze betoverende smaken en laat je meevoeren op een culinaire reis die je niet snel zult vergeten. Reserveer jouw tafel en beleef het zelf!
