Vacature

Fulltime | Gastvrijheid met karakter

‍Op het groene domein van Leefgoed De Olifant ligt Restaurant de Koningin.
Een plek waar rust, natuur en gastronomie samenkomen. Waar gasten niet alleen komen dineren of lunchen, maar komen beleven.

Wij zoeken geen bediening.
Wij zoeken iemand die helpt sfeer te maken.

Voor jou is gastvrijheid geen taak, maar een houding.

• Je ziet gasten écht
• Je bouwt graag een band op
• Je voelt aan wat iemand nodig heeft
• Je beweegt met rust en aandacht door de service
• Je begrijpt dat beleving zit in details

Je maakt onderdeel uit van het gastvrijheidsteam.
Samen zorgen jullie dat een avond klopt — van ontvangst tot laatste glas.

• Gasten ontvangen met warmte en persoonlijkheid
• Een tafel niet alleen bedienen, maar begeleiden
• Het verhaal van de keuken overbrengen
• Wijn adviseren die het gerecht versterkt
• Sfeer maken, rust brengen, timing bewaken
  

De keuken presenteert op culinair niveau op het bord.
Jij bent het verlengstuk daarvan in het restaurant.

Je draagt het verhaal over.
Je vult aan met wijn, uitleg en aandacht.
Je zorgt dat het gerecht niet alleen wordt gegeten — maar begrepen.

Incidenteel werk je mee bij hoogwaardige banqueting en events op het Leefgoed, waar dezelfde aandacht voor gastvrijheid geldt.

We zoeken geen “lopen met borden”.
We zoeken iemand die:

• Zich verantwoordelijk voelt voor de totale beleving
• Trots is op wat er op tafel staat
• Energie haalt uit verbinding met gasten
• Ambitie heeft om zich te ontwikkelen
  

Wijnkennis is een pré.
Nieuwsgierigheid naar wijn is belangrijker.

• Werken in een restaurant met culinaire ambitie
• Een plek waar gastronomie en natuur samenkomen
• Ruimte om te groeien in wijnkennis en professioneel gastheerschap
• Een team dat samen bouwt aan kwaliteit én sfeer
• Marktconform salaris passend bij ervaring

Omdat je hier geen nummer bent in een grote zaak.
Omdat je hier echt contact maakt.
Omdat je onderdeel wordt van een team dat samen iets moois neerzet.

Wij zoeken geen bediening.
Wij zoeken iemand die mee wil bouwen aan sfeer, niveau en gastvrijheid.

Stuur je CV en motivatie naar tim@leefgoed.nl
En vertel ons waarom jij past bij De Koningin.