Auteur: Hans Heesterbeek

Ontdek de ultieme smaakbeleving tijdens onze Bier en Spijs Avond!

woensdag 7 mei 2025 € 78,50

Dit avondvullende concept neemt je mee op een culinaire reis waarbij je diverse soorten bier kunt proeven, gecombineerd met perfect bijpassende gerechtjes. Van lokaal gebrouwen bieren tot seizoensbieren en unieke craftbieren, alles staat in het teken van smaak en beleving.

Tijdens deze gezellige en informele avond ervaar je hoe zorgvuldig samengestelde gerechtjes, zoals pittige hapjes, hartige bites of zoete tegenhangers, de smaakprofielen van de bieren aanvullen en versterken. Onze bierspecialisten delen hun kennis en vertellen meer over de herkomst, het brouwproces en de unieke smaakcombinaties.

Mis deze unieke ervaring niet! Reserveer snel en beleef een avond vol gezelligheid, smaak en ontdekking. 🍺🍴

Verwen je zintuigen tijdens onze exclusieve Port en Chocolade Avond! Op een doordeweekse avond, zoals een woensdag of donderdag, nemen we je mee op een smaakvolle reis waarin port en chocolade centraal staan.

woensdag 16 april 2025

Tijdens deze sfeervolle avond worden verschillende soorten port gecombineerd met bijpassende chocolades. Je ontdekt hoe de rijke en volle smaken van port perfect samengaan met diverse chocolades, variërend van puur tot melk en bijzondere pralines. Een port-expert geeft je daarbij een kijkje in de herkomst, productiemethoden en smaakprofielen van de verschillende ports en licht de harmonie met de chocolade toe.

Een avond vol luxe, kennis en uitzonderlijke smaakcombinaties wacht op je.

Reserveer nu en beleef een onvergetelijke ervaring! 🍷🍫

Laat je smaakpapillen verrassen tijdens onze Wijn en Spijs Proeverij! Een avondvullend concept waarbij je kennismaakt met zorgvuldig geselecteerde wijnen, afkomstig uit een specifieke streek, land, druifsoort of wijnstijl. Deze unieke wijnen worden gecombineerd met bijpassende gerechtjes, speciaal samengesteld om de smaken perfect te laten samensmelten.

Het concept bestaat uit vijf gangen, waarbij elke gang twee kleine gerechten omvat die samen een harmonieus thema vormen. Bij elke gang worden twee  gepresenteerd, zodat de verschillende smaakprofielen kunnen worden ontdekt en vergeleken.

Tijdens deze gezellige en informele avond nemen we je mee op een culinaire reis. Geniet van:

• Een unieke proeverij: Een selectie van diverse wijnen gecombineerd met verfijnde kleine gerechten.
• Perfecte smaakcombinaties: Elk gerechtje is afgestemd op de smaakprofielen van de wijnen.
• Interactieve ervaring: Leer meer over de wijnen, de gerechten en hoe de combinaties tot stand zijn gekomen.

De Wijn en Spijs Proeverij wordt georganiseerd op donderdagavond 13 maart 2025 en belooft een avond vol smaak, plezier en ontdekking.

Wees er snel bij! Reserveer je plek en beleef een unieke avond vol culinaire verrassingen.

Ontdek het komende maandmenu tijdens ons exclusieve Sneak Preview Diner! Op een aantal dinsdagavonden krijg je de kans om te genieten van een heerlijke 5-gangenproeverij tegen een gereduceerd tarief van slechts €38,50 (exclusief drankjes). We hebben, met de ervaring van de eerste avond de prijs iets moeten verhogen.

Tijdens deze avonden bieden we niet alleen een culinaire ervaring, maar ook een unieke kans om ons menu te testen en jouw waardevolle feedback te delen. Het is een intieme setting met maximaal 20 gasten, waarbij je mag genieten van verrassende gerechten en een gezellige sfeer.

Praktisch:

• Fotografie: Tijdens het diner worden foto’s gemaakt van de gerechten en de sfeer.
• Recensie: We vragen onze gasten om na afloop een korte recensie te schrijven.
• Geen uitzonderingen: De gerechten staan vast; eten wat de ‘pot’ schaft.

Wees er snel bij, want de plaatsen zijn beperkt! Reserveer nu en proef als eerste wat restaurant De Koningin te bieden heeft.

Reserveer je plek en beleef een exclusieve avond vol smaak en sfeer!

Op deze dagen kun je reserveren voor het Sneak Preview Diner!

• Dinsdag 29 april: mei menu
• Dinsdag 27 mei: juni menu
• Dinsdag 26 augustus: september menu
• Dinsdag 23 september: oktober menu
• Dinsdag 28 oktober: november menu
• Dinsdag 25 november: december menu